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les bidouilleries de amy mahary
les bidouilleries de amy mahary
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19 janvier 2014

marmite espagnole

pour 6 personnes

 

INGREDIENTS

 

-150 de poitrine fumee coupee en lardons

- 1 chorizo doux coupee en rondelles

- 500g de filet de poulet ou de dinde

- 1 poivron rouge eminces

- 1 poivron jaune eminces

- 1 poivrons verts eminces

- 2 oignons eminces ou 200g d oignon surgeles

- 1 cac de cumin

- 1 pincee de piment de cayenne

- 400g de riz

- 400 ml de  bouillon de volaille

 

 

preparation : 

 

faire revenir lardons et oignons en mode dorer 

une fois saisi mettre tout le reste des ingredients

bien remuer

cuisson rapide 10 minutes

 

un pur delice

 

 

2014-01-17 20

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